鱼蛋白肥料种植的西红柿味道怎么样？鱼蛋白肥料制造厂跟大家讲讲

2023年02月08日

　　鱼蛋白肥料制造厂介绍，鱼蛋白有机肥作为一种新型功能性肥料，对3000倍的浓度喷施于温室无土栽培的樱桃番茄分析其对果实含糖量和口感的影响。结果表明，添加鱼蛋白有机肥可以提高樱桃番茄的含糖量，但对串联番茄和大果番茄的含糖量影响不大。在口味测试中，更多的受试者认同添加了鱼蛋白有机肥的番茄的口味。在生产中，还需要根据不同品种调整应用浓度，以满足消费者更高的口感要求。　　试验结果如下：　　1.番茄的植物生长    番茄种植di一周，以500倍鱼蛋白液为主肥灌溉番茄植株，以后每周作为叶面肥施用，但植株长势较弱，di一穗形成时间比对照组晚10天。　　从第4周开始，试验组番茄植株使用与对照组相同的肥料，使用相同EC和pH的营养液进行滴灌。施用鱼蛋白有机肥作叶面肥后，番茄植株生长开始接近对照组。　　2.水果的含糖量　　鱼蛋白肥料制造厂表示，由于初始生长率的差异，实验组和对照组的di一

　　鱼蛋白肥料制造厂介绍，鱼蛋白有机肥作为一种新型功能性肥料，对3000倍的浓度喷施于温室无土栽培的樱桃番茄分析其对果实含糖量和口感的影响。结果表明，添加鱼蛋白有机肥可以提高樱桃番茄的含糖量，但对串联番茄和大果番茄的含糖量影响不大。在口味测试中，更多的受试者认同添加了鱼蛋白有机肥的番茄的口味。在生产中，还需要根据不同品种调整应用浓度，以满足消费者更高的口感要求。

　　试验结果如下：

　　1.番茄的植物生长

番茄种植di一周，以500倍鱼蛋白液为主肥灌溉番茄植株，以后每周作为叶面肥施用，但植株长势较弱，di一穗形成时间比对照组晚10天。

　　从第4周开始，试验组番茄植株使用与对照组相同的肥料，使用相同EC和pH的营养液进行滴灌。施用鱼蛋白有机肥作叶面肥后，番茄植株生长开始接近对照组。

　　2.水果的含糖量

　　鱼蛋白肥料制造厂表示，由于初始生长率的差异，实验组和对照组的di一串果实成熟时测定锤度，并进行统计。

　　结果表明，试验组di一颗樱桃番茄‘阿鲁’果实的含糖量为7.82.高于对照组的6.94.樱桃番茄‘佳西娜’的含糖量在试验组和对照组之间无显著差异，分别为5.4和5.29.实验组的含糖量略高于对照组。‘丰收’樱桃番茄对照组的含糖量略高于实验组，分别为3.98和3.6.但两者之间差异不显著。

　　3.味觉测试结果

　　在味觉测试的盲测结果中可以看出，受试者普遍认为实验组‘Aru’和‘ja Sina’的甜味好于对照组;但在果汁丰富度方面，对照组的‘阿鲁’和‘佳西纳’果实表现较好;从果皮厚度的评分来看，实验组的樱桃番茄‘阿鲁’果实比对照组薄，而实验组的‘佳西娜’果实与对照组接近，分别为6.6分和6.7分。

　　鱼蛋白肥料制造厂表示，试验初期，番茄无土栽培只使用鱼蛋白肥作为单一肥料，不补充基质中缺乏的其他无机肥料。结果表明，实验组番茄的生长明显滞后于对照组。因此，鱼蛋白有机肥可以作为设施番茄无土栽培的补充肥料，但在推广应用时，还需要施用正常的无土栽培肥料，以补充植物正常生长所需的大量元素。

　　对于不同的番茄品种，鱼蛋白有机肥对其口感的影响也不同。在初期，鱼蛋白有机肥可以提高樱桃番茄‘阿鲁’的含糖量，但对其他品种的含糖量影响不大。这可能与串联番茄‘贾西娜’和大果番茄‘丰收’果实成熟时间较晚，成熟过程中光照强度下降，光合产物量减少对含糖量有影响有关。

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